Jornada El precio de los alimentos y las materias primas agrícolas
¿Cuáles son las causas del comportamiento de las materias primas agrícolas en los mercados internacionales durante los últimos meses?¿Cómo se forma el precio de los alimentos en España? ¿Qué hacen las Administraciones públicas para hacer más transparentes y competitivos los mercados agrarios y alimentarios? ¿Cuál es la percepción de los integrantes de la cadena agroalimentaria?
Estos y otros interrogantes fueron analizados en profundidad en el marco de la Jornada que, organizada por la AEEA y la Fundación IVIFA, con la colaboración del Ministerio de Industria Turismo y Comercio, se desarrollo el pasado día 15 de diciembre en la Universidad Politécnica de Valencia.
