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¿QUÉ ES IVIFA?
La Fundació Institut Valencià d’Investigació i Formació Agroambiental (IVIFA) fue constituida en Valencia en abril del año 2000, surgiendo de la reflexión de un colectivo agrario agrupado entorno a La Unió de Llauradors i Ramaders-COAG, así como de otros profesionales y colectivos implicados en el desarrollo de nuestro sector agrario, preocupados por la problemática agraria de nuestro país y por la conservación y protección del medio ambiente.
A todos nos une la voluntad de trabajar para intentar dar respuesta a una serie de necesidades, expectativas, carencias y problemas presentes en nuestra agricultura, aproximándonos a aquellos colectivos, ámbitos, sectores y lugares implicados en la defensa de la agricultura, reivindicando un cambio o transformación del modelo agrícola actual, dependiente de insumos, con crecientes gastos energéticos, con una perdida de activos agrarios y una precarización económica del sector que afecta gravemente al medio ambiente.
Se opta de una manera decidida por la defensa de una agricultura sostenible, generadora de empleo, sinónimo de calidad y valor nutritivo de los alimentos, no esquilmadora de los recursos naturales, respetuosa con el medio ambiente y potenciadora de las relaciones agricultura - medio ambiente - ser humano.
Todo ello conlleva la necesidad de un proceso de aprendizaje de los agricultores que debe ir acompañada de un gran esfuerzo de investigación y de transferencia de tecnología y conocimientos por parte de las diferentes administraciones, empresas privadas y organizaciones.
IVIFA inició su camino con ilusión, intentando aportar opiniones, ideas, proyectos y trabajo en común con todos aquellos colectivos, organizaciones y administraciones implicadas en la defensa de la agricultura, tanto en su aspecto económico y productivo, como social y cultural, buscando potenciar un modelo agrícola que priorice un mayor uso de prácticas respetuosas con el medio ambiente, que se integren en un modelo de desarrollo global y sostenible de la actividad agraria.
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